冰糖雪梨怎么熬制（冰糖雪梨怎么熬制止咳）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰糖雪梨怎么熬制的问题，于是小编就整理了2个相关介绍冰糖雪梨怎么熬制的解答，让我们一起看看吧。

• 1、止咳冰糖雪梨水的做法,冰糖雪梨是蒸还是煮好？
• 2、如何熬制冰糖雪梨？

止咳冰糖雪梨水的做法,冰糖雪梨是蒸还是煮好？

止咳的冰糖雪梨可以用蒸的方法，效果还是不错的，可以把雪梨的中间挖空里面放上几粒冰糖加上一些川贝等，然后上锅蒸10~15分钟。具有很好的止咳化痰的效果，咳嗽只是一个症状，是由于细菌病毒的感染等原因引起的，需要针对病因等进行治疗的。

如何熬制冰糖雪梨？

1、将雪梨洗净切丁，要大小适中。

2、将冰糖和雪梨丁放入适量的冷水中大火烧开，小火熬煮。水不要太多，刚好没过雪梨一点就好。

3、煮到雪梨肉有呈略带透明的晶莹感时，加入枸杞。再开一个开就可以停火了。

4、停火后，加入蜂蜜搅拌焖一会。

注意：一般20分钟左右就可以煮好，也可以加点陈皮，化痰止咳效果更好。

冰糖雪梨是一道常见的名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。冰糖雪梨的制作方法：

1、将雪梨洗净切丁，要大小适中。注意不要削皮。

2、将冰糖和雪梨丁放入适量的冷水中大火烧开，小火熬煮。水不要太多，刚好没过雪梨一点就好。

3、煮到雪梨肉有呈略带透明的晶莹感时，加入枸杞。再开一个开就可以停火了。

4、停火后，加入蜂蜜搅拌焖一会。

到此，以上就是小编对于冰糖雪梨怎么熬制的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰糖雪梨怎么熬制的2点解答对大家有用。